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Fabrication de miel aux fruits secs - par: fort myers

April 22, 2016, 1:27 am
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Bonjour à tous

je me pose une question quant à la stabilisation d'un produit fait à base de miel liquide et de fruits secs, comme des amandes, noix, etc...
Afin de pouvoir travailler celui-ci, sans le dégrader, je brasse manuellement les deux ingrédients avec un miel passé à l'étuve qui doit être à 32°c (en dessous, le produit fini est trop épais et il est pratiquement impossible de mettre en pot, par gravité).
Hélas, il se produit, après quelques jours, voire quelques semaines, un début de décantation du à l'énorme différence de densités entre le miel et les fruits écrasés.
Le pot présente mal.
Pourtant, dès la mise en pots, et les premières journées qui suivent celle-ci, le produit parait stable !
J'ai pensé à un petit maturateur pressurisé pour activer la mise pots, et ainsi travailler à des températures bien plus basses,mais même à température ambiante, le même phénomène se produit !
Qu'en pensez vous ?
Comment faites vous, ou feriez vous ?
Merci
MG
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Côtés fond de ruche Nicot - par: Bixentebixente

April 23, 2016, 12:03 am
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Est ce que certains d'entre-vous ont des expérience avec ces fonds de ruches, version trappe à pollen ?


[Fichier attaché : PDFNoticeCoforu.jpg]


[Fichier attaché : PDFNoticeCoforu2.jpg]


[Fichier attaché : Dimcoforu.jpg]
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Poids d'une Dadant 10 cadres - par: steph31

April 23, 2016, 1:58 pm
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savez vous combien pèse environs une dadant 10 cadres prete a transhumer (donc avec une hausse dessus),il me faut une idée de poids pour savoir avec un certain ptac combien je peux en porter.merci
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Sirops - par: dom25

April 24, 2016, 4:23 am
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Lorsque que vos colonies ont besoin d"un petit coup de pouce (manque de réserve, mauvais temps etc......)
Avec quel sirop le faites vous ?
- sirop fait maison
-sirop acheté
Pour ceux qui le fabrique , quel ingrédient et en quel proportion
Pour la distribution , quel quantité a la fois et tout les combien, chaud ou froid
Merci pour vos réponses
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Réunir 2 ruchettes - par: beran35

April 24, 2016, 9:23 am
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bonsoir
j'ai 2 ruchettes faible
une qui à passé l'hiver, qui me semblait bourdonneuse,mais il y a une reine mais elle ne pont pas
et l'autre c'est une division que j'ai faite le 01/04/2016, ma reine est née le 16/04/2016,donc elle devrait se faire fécondé ou elle l'est?
donc je voudrais réunir les 2 en gardent ma jeune reine avec la méthode du journal entre les 2
faut-il le faire par beau temps? car il annonce la semaine prochaine pas terrible
merci pour vos conseils
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Cadres droits ou Hoffmann - par: max16380

April 25, 2016, 12:00 am
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bonjour, je travaille avec des cadres droits (lisses) et hier j'ai acheter qq essaims hiverner 6c offman. du coup obliger de virer une crémaillaire sur 2 pour que ca rentre (celle du bas). et c vrai que je me rappeller plus que ca exister pourtant je l'utiliser il ya + de 10 ans. bref en gros je voudrais savoir pour vous qu'elle sont les avantages et inconvéniants de ces différents types de cadre.
pour moi les cadres droits s'enquille plus facillement mais peuvent bouger légerement lors de déplacement.
pour les offmans c vrai que il ni a plus besoin de crémailleres et du coup la réalisation d'une ruche est plus rapide mais je trouve que ca propolise plus.
qu'en pensez vous et qu'elles sont vos préférences?
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Conservation de l'acide formique ? - par: dom25

April 25, 2016, 11:55 am
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Je souhaiterai savoir pour ceux qui traite le varroas a l'acide formique , comment vous conservé celui ci ?
Certains préconise de le congeler d'autre de ne pas le mettre a la lumiere etc ...
Et combien de temps pouvons nous le conserver ?
Merci pour vos reponses
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Transhumance après introduction reines - par: Damien05

April 26, 2016, 4:40 am
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juste une petite question ,peut on transhumer aprés avoir introduit des reine au bout de 8 jours sans danger merci
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Présentation : Guillaume alias "skirda" (Haute Landes) - par: skirda

April 27, 2016, 2:11 am
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Hola,

Je suis un jeune apiculteur amateur (30 ans) depuis 2 saisons, je possède 7 ruches ( j'espere réussir à doubler le nombre de colonies cette année).
Je suis sur de la Frère Adam pour me faire la main, pour ensuite essayer la noire. J'utilise comme ruche de la Dadant Blaat (ou blat je ne connais pas l'écriture exact).
Depuis ma première expérience apicole, j'ai commencé à réfléchir à une possible installation dans un futur proche (dans les 5 ans). Je dispose d'un Bac Agri Conduite et Gestion d'Exploitation Agricole (viti-eonologie) que je n'ai jamais utilisé, car je suis partie en Fac d'Histoire suite à l'obtention du bac. Ce qui m'a amené à bosser dans l'éducation depuis 6 ans.
Je participe cette année à la session de cours du rucher école des Landes.
En 2017 je compte faire une saisons chez un apiculteur pro, pour me donner une idée de l'organisation du temps de travail, du matériels utilisés....
Je me suis déja pas mal renseigné sur le processus d’installation: aides, suivi d'installation....
Mais je veux vraiment prendre le temps de maîtriser la gestion des ruches et colonies (élevages...) avant de clairement me lancer.

Voila un premier aperçu de ma situation, et de mes envies.

Libertairement

Guillaume
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Choix sirops du commerce - par: isaroux

April 27, 2016, 2:53 am
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bonjour,
j'aimerai savoir ce que vous utiliser comme sirop car j'ai la possibilite entre 2 : BUTIFORCE et FRUCTOPLUS.
connaissez vous la difference et pouvez vous m'orienter selon vos experiences
merci
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Présentation : "yannic" - par: yannic

April 27, 2016, 5:33 am
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- situation géographique ; Suisse (prochainement départ en France secteur théorique Bretagne).

- nombre de ruches ; Pour le moment 0000 je suis en plaine organisation d'un futur cheptel pour mon arrivé France.

- type(s) de ruches ; j'aurais bien voulu travaillé avec la ruche suisse dite Burki mais il me serai impossible de me fournir en matériaux sans les faire moi-même ou alors commander en suisse a un prix exorbitant donc je m'oriente Dadant.

- type(s) d'abeilles ; totalement indécis vue que c'est un projet en couple avec mains d'oeuvre familiale (le petit frère et les deux petites sœurs mains d'oeuvre très bon marché ;) :lol: :lol: :lol: ) mais je pense travailler avec des abeilles douce type carnolienne.

- spécialités ; Produit de la ruche; élevage de reine; et si possibilité commerce de matériel apicole.

- cheptel désiré ; pour première année 5 a 10 serait idéal pour la suite si la possibilité ce présente en avoirs plusieurs centaine voire un millier me ferai mon bonheur.


par la suite participé a des étude contre les pesticide et lutte des maladie pour les abeilles serait aussi un objectif .



à mes 16 ans j'avais déjà eu ma ruche qui était bürki suite à plusieurs déconvenue notamment à cause d'un manque de place j'avais dû arrêter maintenant je suis encore plus motivé que avant as reprendre l'apiculture <3 voila bonne lecture
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Ruche Dadant à 10 ou 12 cadres ? - par: yannic

April 27, 2016, 1:43 pm
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je voudrai vos avis sur les différences ainsi que vos préférences compte tenue du choix d'une Dadant a 10 ou 12 cadres !?

merci :) :kiss:
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Porte-ruches - par: gallus

April 28, 2016, 3:20 am
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Voilà une petite histoire qui m'est arrivée hier et aujourd'hui.
Hier, j'arrive sur un rucher sur le colza où une magnifique pancarte m'attends, m'informant que la maison de l'autre coté de la route a des problèmes avec les abeilles, malgré une haie de deux mètres et plus de trente mètres de distance.
Bon, j'y vais, effectivement mes petites amies sèment la terreur dans le jardin et ce depuis deux trois jours, je promets donc de déménager tout ce beau monde, sans bien comprendre la cause d'une telle agressivité soudaine.
Problème, je transhume avec mes petits bras et elles ont toutes une hausse bien pleine comment faire?
Depuis peu, j'utilise un porte ruche en U en alu de chez icko qui correspond pile poil aux ruches nicot.
Je m'en sers pour soulever les hausses quand je controle les corps.
Et bien en utilisant ce porte ruche de manière inversée ( l'ouverture du U coté bonhomme), soulever et transporter une ruche bien pleine avec une hausse bien pleine s'avère être "enfantin". C'est physique mais pas d'effort du dos. Seules les jambes et le bassin travaillent.
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Colza 2016, mort des abeilles en Poitou Charentes - par: Theapic

April 29, 2016, 7:11 am
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Depuis la floraison des colza, les abeilles meurent devant la ruche par centaine. Aucune de mes six ruches n'est épargnée. Les abeilles s'accumulent devant la ruche et parfois sur la planche d'envol...Drôle de printemps pour les abeilles et pour notre devenir. Je stigmatise le colza très présent autour du rucher, ce qui demeure difficile à prouver. Et si la démonstration en était faite, on imagine facilement le temps long des accusations et des réponses qui n'arrêtent rien à l'évolution des pratiques en cours. L'agriculture s'industrialise par sa financièrisation et conduit au chaos notre humanité. Pourtant elle pense encore nourrir le monde...
Je m'adresse à ceux qui ont des ruchers en milieu environné de culture de colza. Avez-vous constaté ce type d'hécatombe? Et en quelle région?
merci de vos réponses
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Sublimateur pro acide oxalique - par: jb04

April 29, 2016, 10:38 am
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qui peut me donner son avis sur le modele pro de chez koko, celui à 406.85 euros ?
par rapport au sublimox !!!
en fonction de vos experiences, merci par avance julien
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Pollinisation et rendements agricoles - par: ian

April 30, 2016, 4:11 am
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max16380 écrit:
faut pas oublier qu'on améliore les rendements de 5 a 10 qx en posant des ruches donc économiquement parlant ca représente des millions d'euros. ;)

Tu as des références sur ce que tu avances ? Ca m'intéresse beaucoup car on fait des essais sur ce sujet dans mon secteur
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Marketing apicole - par: gallus

April 30, 2016, 5:12 am
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Vous en pensez quoi ???
www.abeille-royale.com/medias/videos/tre...easure-island-fr.mp4

De plus, Guerlain fait des crèmes miracles:
Véritable concentré d’efficacité, les micro-gouttes surconcentrées du Sérum Daily Repair libèrent la gelée royale Exclusive Guerlain et le miel d’Abeille Noire d’Ouessant. L’auto-réparation est stimulée en continu à tous les niveaux clés de la peau.
Du matelas de soutien au maillage de surface, la peau se repulpe naturellement.

Ben moi c'est pareil, à la dixième piqure de la journée, j'ai la peau qui pulpe un max et en plus le traitement est gratuit !!
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Contrôle qualité du miel - par: yannic

April 30, 2016, 12:43 pm
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Bonsoir je voudrais savoir si en France il y avait des contrôles de qualité du miel (en labo) permettant d'obtenir un label que l'on mettrait sur nos pots de miel qui serait valable au niveau nationale ?
Un label comme le label d'or de apisuisse qui est reconnu par la fédération et les fédérations à picole comme gage qualité ?
Si oui est t'il obligatoire ? Et comment ce nommet'il ?
Ou comme en suisse très recommandé ?
Et si non est t'il possible de le faire contrôler par une instance étrangères (apisuisse) et de coller le label sur nos pots ou ?
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La galère du colza - par: Issalg

May 1, 2016, 2:03 am
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Chaque année je galere avec la floraison du colza et la gestion des essaimages. Je vous explique :
Sur les conseils d'un collegue dormois j'ai cette année anticipé les essaimages en équilibrant mes 4 colonies pour leur laisser chacune 4 cadres de couvain et en créant 4 EA au cours de la première semaine de floraison (debut avril lors du seul "créneau" de soleil que j'ai trouvé il faisait un petit 16°...).

J'ai laissé tranquille les EA pendant 1mois en les stimulant 2fois au sirop 50/50. Ce we 1 mois après leur creation, un seul des 4 EA avait de la ponte.

De côté des ruches souches j'ai mis les hausses sur grille à reine la deuxième semaine de floraison du colza mais n'ai pas contrôlé les cellules de reines car la temperature ne dépassait jamais les 15°... Résultats : 1 semaine plus tard essaimage de toutes les colonies qui n'ont presque rien monté dans la hausse et ont bloquées la ponte dans les corps.

D'où mes questions :
- les EA ont-ils été creer trop tôt ? Comment juger du moment opportun? Les températures d'avril ont-elles pu repousser les dates de fecondation et donc dois-je attendre encore quelques temps pour vérifier les pontes?
- sur les ruches souches doit-on dans tous les cas détruire les cellules de reine toutes les semaines et faire de la place en enlevant les cadres plein de pollen et nectar ? Et on en fait quoi de tous cadres de corps (je suis en dadant?)
- et plus globalement dans quelles conditions les plus "extrêmes" êtes-vous prêt à aller pour visiter vos ruches ?


Ça fait beaucoup de questions mais j'avoue qu'aujourd'hui j'ai les boules et ne trouve pas de solution...
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Bon timing pour remonter les ruches en altitude ? - par: Damien05

May 2, 2016, 9:30 am
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J'ai une bonne partie de mes ruches en bas sur romarin et maintenant thym ,je pensais les remonter en moyenne montagne à 800 m dans les alpes du sud ,prés de chez moi même si les températures surtout nocturne sont plus fraîches,es ce que certain pratique ceci ?mieux faut attendre encore
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